dhomenko: (Beer_Mug)
[personal profile] dhomenko
С 4 по 9 апреля обретались мы с друзьями в славном городе Минске, куда ездили по приглашению клуба коллекционеров пивной атрибутики Пивные Волаты.
Соответственно, вся поездка прошла под знаком ПИВА.


Начиная с аэропорта в Таллинне, где продегустировали SAKU LEGEND



Первым пивным заведением Минска, которое мы посетили, был ресторан-минипивоварня Раковский Бровар



где на тот момент можно было попробовать 4 сорта пива:



Грашовое, Старовиленское, Процентное, Раковское (справа на лево)



Ну вы понимаете, какое понравилось больше всего. Цены весьма гуманные, примерно 2 евро за 0,5 литра, закуски и еда обильны и вкусны.

Следующей остановкой, уже на следующий день, было заведение такого же типа Старое Русло Как потом нам рассказали, пиво там уже не варят, привозят с бобруйского завода. Это чувствовалось, после Бровара пиво было похуже, но лучше бутылочного.



Драники с колбасой в сметанном соусе были великолепны...


Дальше планировалось посетить паб и музей пива при пивзаводе Аливария, но он оказался закрыт...


Зато 6 числа мы поехали с экскурсией на Полоцкий пивзавод.


Этот реликт советского времени, несмотря на то, что страшновато выглядит для предприятия пищепрома, варит совершенно потрясающие сорта пива с глубоким зерновым вкусом ,плотные, сладковатые.

Варочная




Бродильные танки снаружи




... и внутри


Дрожжи


Лаборатория


Дегустационный зал опять оказался закрыт :-(


Это что бы мы не забывали, куда приехали:


А 7 числа была биржа. Менялись подставками, значками, дегустировали разные сорта пива, давали попробовать привезённое с собой. Достаточно успешно. Особенно народу нравилось Pihtla с островов.


На следующий день в гостинице смотрели по карте, где же мы ещё не бывали


Допустим в этом месте: Разливайка. Совершенно необычное для Таллинна место, где можно купить в розлив пиво из мини-пивоварен и непастеризованное с больших заводов с собой, дешевле чем в пабе.


Последнее место, из поещённых нами, было весьма жизнеутверждающим


Его название, 7 тонн так и осталось для нас загадкой, но пиво опять же было неплохое, сраками...




В заключении не могу не отметить ещё несколько моментов. Из бутылочных сортов понравились очень "Лидское Бархатное" "Аливария Троицкое", в Беларуси всё ещё варят неплохие портеры, та же Аливария, 8% крепости и 20% плотности, вообще местные портеры советую, так же советую все сорта полоцкого завода, которые увидете. Если приедете в Минск и захотите пива - то только Раковский Бровар, остальное гораздо проще.

Очень раздражала одна вещь - везде, абсолютно везде в пабах можно курить.... Отвык.
From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

dhomenko: (Default)
Denis Homenko

October 2014

S M T W T F S
   1234
5678 91011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 02:38 am
Powered by Dreamwidth Studios